Spirulina to niebiesko-zielona mikroalga, uważana za jeden z najbardziej odżywczych produktów na świecie. Jest doskonałym źródłem pełnowartościowego białka i unikalnego pigmentu fikocyjaniny.
Pełnowartościowe białko: Zawiera do 60-70% białka (w suchej masie) oraz wszystkie niezbędne aminokwasy, co czyni ją wysokiej jakości źródłem białka roślinnego.
Fikocyjanina: unikalny niebieski pigment, który jest silnym przeciwutleniaczem i ma wyraźne działanie przeciwzapalne.
Żelazo i kwas gamma-linolenowy (GLK): dobre źródło żelaza i GLK (rzadki kwas tłuszczowy omega-6).
